น้ำพริกหนำเลี้ยบ
น้ำพริกไข่ต้ม
น้ำพริกตะลิงปิง
น้ำพริแมลงภู่
น้ำพริกแจ่ว
น้ำพริกสุธารส
น้ำพริกกุ้งสด
น้ำพริกปลาร้า
น้ำพริกผักชี
น้ำพริกมะเขือเทศ |
น้ำพริกสลัด
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกเมืองระนอง
น้ำพริกพริกไทยอ่อน
น้ำพริกดอกมะขาม
น้ำพริกตะไคร้
น้ำพริกรวมมิตร
น้ำพริกกุ้งปูปลา
น้ำพริกมะดันผัด
น้ำพริกอินโดนิเซีย |
น้ำพริกจุ้นจู้ฮวด
น้ำพริกขี้กา
น้ำพริกไก่นึ่ง
น้ำพริกคูนรส
น้ำพริกพม่า
น้ำพริกมะเขือเปราะ
น้ำพริกเนื้อ
น้ำพริกสิงคโปร์
น้ำพริกขนุน
น้ำพริกระกำ |
|
ท่านผู้หญิงขจรภะรตราชา
ท่านผู้หญิงขจรภะรตราชา
เกิดเมื่อวันจันทร์ที่
๒๑ กรกฎาคม พุทธศักราช
๑๔๓๓ ตรงกับปีขาล
บิดาชื่อร้อยโทจร
ทับเป็นไท
มารดาชื่อนางหวาน
ผู้บิดานั้นรับราชการในกองมหาดเล็ก
รับใช้เบื้องพระยุคลบาทสมเด็จพระศรีพัชรินทราบรมราชินีนาถ
อย่างใกล้ชิดอยู่ในพระบรมมหาราชวัง
ด้วยเหตุนี้เมื่อท่านผู้หญิงขจรฯ
กำพร้าบิดาลงในเมื่อมีอายุเพียงสิบเดือน
สมเด็จพระพันปีหลวงก็ได้ทรงขอต่อมารดาให้ท่าผู้หญิงขจรฯ
เข้ามาอยู่ในพระบรมราชินูปถัมภ์
และได้เข้าไปเป็นข้าหลวงและพระสหายของพระบาทสมเด็จพระปกเกล้าเจ้าอยู่หัว
ตั้งแต่อายุได้ ๗ ขวบ
ทั้งยังทรงมีพระเมตตาให้เรียนหนังสือทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ
ครั้นเมื่ออายุได้ ๑๓ ปี
ก็ได้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ
ให้เข้าพิธีโกนจุกกับเจ้านายชั้นหม่อมเจ้า
ตามขนบประเพณีไทยสมัยนั้น
ต่อมาเมื่อพระพันปีหลวงมีพระราชประสงค์จะส่งกุลสตรีไปศึกษาวิชาการช่าง
ณ ประเทศญี่ปุ่น
ก็ได้ทรงเลือกท่านผู้หญิงขจรฯ
ซึ่งขณะนั้นอายุได้ ๑๔ ปี
พระราชทานทุนให้ไปเรียนวิชาเขียนภาพ
ปักสะดึง และการฝีมือ
นับเป็นหญิงไทยรุ่นแรกรวม
๔ คนที่ได้ออกไปศึกษา ณ
ประเทศญี่ปุ่น จนอายุได้
๑๘ ปี ท่านผู้หญิงขจรฯ
จึงกลับมารับราชการฉลองพระเดชพระคุณโดยเป็นครุสอนวิชาการฝีมือ
ณ โรงเรียนราชินี
เมื่ออายุได้ ๒๒
ปี ท่านผู้หญิงขจรฯ
ได้เข้าพิธีสมรสกับหลวงอภิบาลบุริมศักดิ์
(ม.ล.ทศทิศ อิศรเสนา
ต่อมาเป็นพระยาภะรตราชา)
โดยสมเด็จพระเจ้าน้องยาเธอ
กรมหลวงพิษณุโลกประชานาถ
ทรงสรวมมงคลและประทานน้ำสังข์
ท่านผู้หญิงขจรฯ
ได้ปฏิบัติหน้าที่ของภริยาที่ดีโดยครบถ้วนตลอดมา
บำเพ็ญตนในทางที่ดีงาม
สนับสนุนส่งเสริมและเป็นกำลังของสามีในทุกหน้าที่ของท่าน
เมื่อพระยาภะรตราชาไปรับราชการเป็นผู้ดูแลนักเรียนในประเทศอังกฤษ
ท่านผู้หญิงขจรฯ
ก็ได้ให้ความอบอุ่นเป็นกันเองแก่บรรดาคนไทยที่ไกลบ้าน
จนเป็นที่รักใครนับถือโดยทั่วไป
เมื่อสามีกลับมาเป็นผู้บังคับการโรงเรียนวชิราวุธ
ท่านผู้หญิงขจร ก็รับดูแลสวัสดิการของนักเรียน
ดูแลตกแต่งสถานที่ด้วยพื้นฐานวิชาศิลปะที่ท่านได้เล่าเรียนมา
ทำให้โรงเรียนวชิราวุธซึ่งทรุดโทรมลงเต็มทีในระหว่างสงครามโลกครั้งที่สอง
กลับมีชีวิตแจ่มใสงดงามเป็นสง่าแก่ผู้พบเห็นขึ้นอีกวาระหนึ่ง
ในด้านสังคมสงเคราะห์ท่านผู้หญิงขจรฯ
ก็ได้เข้าร่วมกิจกรรมอยู่ด้วยตามความเหมาะสมเสมอมา
เช่น เป็นอาสากาชาด
เป็นกรรมการสมาคมไทย-ญี่ปุ่น
อยู่หลายสมัย
ร่วมในคณะบำเพ็ญประโยชน์ของสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี
ร่วมในการบำเพ็ญกุศลประโยชน์ในกิจการแห่งพระพุทธศาสนา
ทำนุบำรุงสถาบันต่างๆ
เพื่อความยั่งยืนถาวรแห่งศาสนาและสังคมไทยที่ดีงาม
ในด้านความจงรักภักดีต่อพระราชวงศ์นั้น
ท่านผู้หญิงขจรฯ
ถือเป็นเรื่องสำคัญที่ใกล้จิตใจของท่านเป็นที่สุดตลอดชีวิตของท่าน
เมื่อท่านได้รับพระราชทานเครื่องราชอิสริยาภรณ์จุลจอมเกล้าชั้นสายสะพายนั้นครั้งหนึ่ง
เมื่อท่านได้เข้ารับพระราชทานน้ำสังข์จากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
เนื่องในโอกาสอายุครบ ๙๖
ปี อีกครั้งหนึ่ง
เมื่อประมาณ ๒
เดือนก่อนที่ท่านจะถึงแก่อนิจกรรมนั้น
เป็นวาระสุดท้ายที่ยังความปลาบปลื้มอบอุ่นใจให้แก่ท่านในพระมหากรุณาธิคุณเป็นที่สุด
ในด้านครอบครัว
นอกจากหน้าที่ของศรีภริยาที่ดีงามแล้ว
ท่านเป็นมารดาที่ประเสริฐ
ท่านให้ความรัก
ความห่วงใย
การอบรมดูแลอย่างใกล้ชิดสนิทสนม
ให้การศึกษาอย่างดีที่สุด
ให้การสั่งสอนให้ลูกอยู่ในคุณงามความดีในทุกวิถีทาง
ทำให้ชีวิตของลูกทุกคนประสบความสำเร็จภายใต้คุณธรรมด้วยดีทุกคน
ลูกที่ยังมีชีวิตให้ท่านชื่นชมมาจวบจนวาระสุดท้ายของท่านผู้หญิงขจรฯ
คือ
- ดร.กัลย์
อิศรเสนา ณ อยุธยา
- นายอายุส
อิศรเสนา ณ อยุธยา
- นางสุคนธา โบเยอร์
- ท่านผู้หญิง ดร.
ทัศนีย์ บุญยคุปต์
ท่านผู้หญิงขจรภะรตราชาถึงแก่อนิจกรรมด้วยโรคหัวใจล้มเหลวเมื่อวันอังคารที่
๒๓ กันยายน พุทธศักราช
๒๕๒๙
เมนูน้ำพริก
:
กลับหน้าหลัก
|
|
น้ำพริกกุ้งเต้น
น้ำพริกผักจิ้ม
น้ำพริกเขียวขจี
น้ำพริกส้มมะขาม
น้ำพริกปูเค็ม
น้ำพริกเลิศรส
น้ำพริกมอญ
น้ำพริกเครื่อง
น้ำพริกเผา
น้ำพริกกะปิหวานทรงเครื่อง
|
น้ำพริกปลากรอบ
น้ำชุบ
น้ำพริกผัด
น้ำพริกมะเขือ
น้ำพริกเขมร
น้ำพริกปลากุเลาปรุง
น้ำพริกไพรน้ำพริกตาแดง
น้ำพริกกุ้งจ่อม
น้ำพริกถั่วโอชารส
น้ำพริกก้อย
|
น้ำพริกบูดู
น้ำพริกไข่เค็ม
น้ำพริกปลาสลาด
น้ำพริกไข่เจียว
น้ำพริกมันกุ้ง
น้ำพริกลำปาง
น้ำพริกถั่ว
น้ำพริกรจนา
น้ำพริกผักชี
น้ำพริกหนุ่ม
|
น้ำพริกกล้วยดิบ
น้ำพริกป่นปลาทู
น้ำพริกเทวดา
น้ำพริกป่า
น้ำพริกปูรังสิต
น้ำพริกเกาะบาหลี
น้ำพริกปลาดุก
น้ำพริกเต้าเจี้ยว
น้ำพริกโจร
น้ำพริกปลาย่าง
|
|