น้ำพริกแมลงภู่
สุดา วยาจุต
|
เครื่องปรุง : หอยแมลงภู่ลวก
กระเทียมดิบ หัวหอมดิบ พริกชี้ฟ้าเผา กะปิ และผงชูรส |
|
วิธีทำ :
หั่นหอยแมลงภู่ที่ลวกไว้แล้วให้เป็นชิ้นเล็กๆ กระเทียม
หัวหอมและพริกชีฟ้าเผา กะปิใส่ให้เค็ม โขลกรวมกัน ใส่น้ำปลา ผงชูรส
(ถ้าชอบเปรี้ยวก็บีบมะนาวด้วย) รับประทานกับบวบอ่อนๆ ลวก และถั่วฝักยาวดิบ
อร่อยมาก |
|
|
|
|
เมนูน้ำพริก
:
กลับหน้าหลัก