มะกอกป่า
 

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Spondias pinnata  (L.f.) Kurz
วงศ์ :
ANACARDIACEAE
ชื่อสามัญ :  Hog plum
ชื่ออื่น กราไพ้ย ไพ้ย (กะเหรี่ยง-กาญจนบุรี)  กอกกุก กูก (เชียงราย) กอกเขา (นครศรีธรรมราช) กอกหมอง (ฉาน-เหนือ) ไพแซ (กะเหรี่ยง-เชียงใหม่)

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ เป็นไม้ต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ สูง 15-25 เมตร  ลำต้นเปลาตรง เปลือกหนา สีเทา เรียบ มีต่อมระบายอากาศมาก เปลือกชั้นในมีทางสีชมพูสลับขาว เรือนยอดเป็นพุ่มกลม โปร่ง กิ่งอ่อน เกลี้ยง และมีแผลใบปรากฎอยู่ ใบ เป็นช่อแบบขนนก ช่อยาวถึง 30 ซม. ติดเรียงสลับเวียนกัน ช่อหนึ่งๆ มีใบย่อย รูปรีๆ แกมรูปไข่กลับ ออกเป็นคู่ๆ ตรงข้ามหรือเยื้องกันเล็กน้อย 4-6 คู่ ใบปลายสุดของก้านช่อจะออกเดี่ยวๆ กว้าง 3-4 ซม. ยาว 7-12 ซม. ใบคู่ต้นๆ นับจากทางโคนก้านช่อจะมีขนาดเล็กกว่าทางคู่ปลายๆ ช่อ โคนใบเบี้ยว ปลายใบหยักคอดเป็นติ่งยาว เนื้อใบค่อนข้างหนา เนียน เกลี้ยงเป็นมัน เส้นแขนงใบตรงและขนานกัน มี 10-12 คู่ ปลายเส้นเชื่อมต่อกับเส้นถัดขึ้นไปก่อนถึงขอบใบ ทำให้เกิดเส้นขอบในเห็นชัด ขอบใบเรียบ ใบอ่อนสีน้ำตาลอมแดงเรื่อๆ ดอก เล็ก สีขาว เป็นดอกสมบูรณ์เพศ ออกรวมกันเป็นช่อโตๆ ตามง่ามใบหรือเหนือรอยแผลใบตามปลายๆ กิ่ง ตามก้านดอกและก้านช่อดอกเกลี้ยง กลีบฐานดอกและกลีบดอกมีอย่างละ 5 กลีบ เกสรผู้ มี 10 อัน รังไข่รูปป้อมๆ ผิวเกลี้ยง ภายในแบ่งเป็น 5 ช่อง แต่ละช่องมีไข่อ่อนหนึ่งหน่วย หลอดท่อรังไข่มี 5 หลอด ผล กลมรีๆ โตวัดเส้นผ่าศูนย์กลาง 3-3.5 ซม. และยาวประมาณ 5 ซม. ผลแก่ออกสีเขียวอ่อนหรือเหลืองอ่อน เมล็ดใหญ่และเข็งมาก มีเมล็ดเดียว ผิวเมล็ดเป็นเสี้ยน และมีเนื้อเยื่อบางๆ หุ้ม ออกดอกระหว่างเดือนธันวาคม-มีนาคม และเป็นผลระหว่างเดือนมกราคม-เมษายน
ประโยชน์
: เนื้อไม้- สีขาวหรือเทาอ่อน เสี้ยนตรง ไม่มีแก่น เนื้อหยาบ อ่อน เลื่อยไสกบตบแต่งได้ง่ายมาก ขึ้นราได้ง่ายถ้าผึ่งไม่ดี  ใช้ทำหีบใส่ของ ไม้จิ้มฟัน กล่องและก้านไม้ขีดไฟ ทำกระดาน ไม้แบบหล่อคอนกรีต ทำเยื่อกระดาษ  ผล- ผลแก่ใช้รับประทาน รสเปรี้ยวๆ ใบอ่อนและช่ออ่อน-ใช้รับประทานเป็นผักสด รสเปรี้ยวอมฝาด ทางด้านสมุนไพร ผล เปลือก ใบ ใช้เป็นยาบำรุงธาตุ แก้กระหายน้ำ และเลือดออกตามไรฟัน  เนื้อของผลแก่ แก้ธาตุพิการเพราะน้ำดีไม่ปกติ รักษาโรคเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร  แก้โรคบิด ใบ แก้ปวดท้อง น้ำคั้นจากใบใช้หยอดแก้ปวดหู เปลือกดับพิษกาฬ แก้ร้อนในและสะอึก นำมาบดเป็นผงผสมน้ำใช้ทาแก้ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อและปวดตามข้อ เปลือกสดนำมาฝนกับน้ำปูนใสใช้แก้โรคบิด เมล็ด เผาไฟแล้วชงน้ำรับประทาน แก้ร้อนใน แก้หอบและสะอึก