ตำรับอาหารฝรั่ง
|
ซอสขาว (ชนิดข้น) |
|
ส่วนผสม นมสด |
1 3 3 1 1 |
ถ้วย ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ ช้อนชา ช้อนชา |
ถ้าต้องการให้เป็นซอสขาวชนิดปานกลาง ลดส่วนแป้งเหลือ 2 ช้อนโต๊ะ และเนยเหลือ 2 ช้อนโต๊ะ ถ้าต้องการให้เป็นซอสขาวชนิดใส ลดส่วนแป้งเหลือ 1 ช้อนโต๊ะ เนยเหลือ 1 ช้อนโต๊ะ |