ตำรับอาหารฝรั่ง
|
สลัดน้ำใส |
|
ส่วนผสม
น้ำส้ม |
1/2 1 1/2 1/2 (อย่ามากจะหวาน) 2 1/2 1 |
ถ้วย ช้อนโต๊ะ ถ้วย ถ้วย ช้อนชา ช้อนชา กลีบ |
วิธีทำ ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกัน โดยจะใช้แส้หรือเขย่าก็ได้ เมื่อเข้ากันดีแล้วชิมดูให้รสเปรี้ยว หวาน เค็ม ค่อนข้างจัด ใช้ราดผักสดต่างๆ ผักสลัด เช่น แตงกวา มะเขือเทศ แครอท ผักกาดหอม หอมหัวใหญ่ พริกหวาน กะหล่ำปลีขาว กะหล่ำปลีม่วง บีทรูท ราดิช ผักกาดแก้ว กะหล่ำปม ฯลฯ |